드디어 제가 이 맥주를 소개하는 날이 오는군요!
중국 출장에서 먹어봤지만, 오래전에 먹어서 기억이 가물가물 해진 맥주가 있습니다.
한국에서는 찾을 수 없어서 궁금해하던 맥주인데, 바로 설화 맥주(雪花啤酒, Snow Beer)입니다.
중국 대표 맥주 브랜드인 설화맥주는 2023년 세계 판매량 1위였던 맥주예요.
우리나라에서는 칭다오가 가장 유명하지만, 글로벌 판매량으로 1위는 설화맥주라고 합니다.
사실상 중국 내수용으로 판매하다 보니 1위였겠죠? 솔직히 일반적인 사람이라면 설화맥주라 고하면 무슨 듣보잡이냐 싶잖아요.
설화는 눈꽃이라는 뜻으로, 우리말로 눈꽃송이라는 말과 비슷하지 않을까 싶어요.
웃긴 건 중국인들은 주로 맥주를 실온으로 따뜻하게 먹는데, 맥주 이름은 시원한 것처럼 설화라고 지어 놓은 것이죠.
맥주 시원하게 먹을 줄도 모르면서 이름은 저렇게 짓는 이유를 모르겠습니다. (물론 일부 중국인은 시원하게 먹는 사람도 있겠죠)

설화 맥주는 내년이면 70년의 역사를 가지는 CRSB 맥주 회사에서 제조한 맥주입니다.
긴 역사를 가진 기업입니다. 연간 판매량이 어마어마해요. 중국 놀러 가면 음식점에서 정말 흔하게 판매하고 있어요.
한국에서는 보기 어렵지만요.
| 항목 | 내용 |
| 출시 연도 | 1957년, 중국 선양에서 시작 |
| 제조사 | China Resources Snow Breweries (CRSB) |
| 판매량 | 연간 100억 리터 이상, 세계에서 가장 많이 팔리는 맥주 브랜드 |

이 맥주를 한국에 수입하는 기업은 '하이네켄 코리아'입니다.
정말 쌩뚱맞죠?
설화 맥주의 도수는 알코올 도수: 약 4.3도입니다.
칼로리는 500mL 기준 약 240 kcal 수준이에요. 가벼운 라거 스타일로, 쓴맛은 약합니다.

전 세계 판매량 No1.이라고 홍보하는데, 아래 작은 글씨로 2023 IWSR 데이터 기준이라고 써놨죠.
이거 23년 기준 판매량 1위였던 건데 계속 이렇게 홍보하네요.
25년 기준 세계 판매량 1위는 멕시코 Corona Extra이고, 2위는 미국 Bud Light입니다.
설화 맥주는 3위에 그쳤습니다. 23년에 잠깐 1위 한 것을 3년이 지난 현재까지 1위라고 홍보하는 중국 맥주 수준입니다.
자랑스러운 기록이지만, 오해가 있을만한 소지가 있게 홍보를 하고 있네요.


맥주 디자인은 생각보다 촌스럽지는 않습니다.
뚜껑 디자인이 파란색 따개인데, 개인적으로 마음에 드네요. 파란색이 디자인이 산뜻한 느낌을 주네요.


맥주를 따라 보았더니, 색은 적당하게 노란색 빛깔을 띄고 있어서 보기에는 좋았어요.
그런데, 거품이 정말 없네요. 거품은 보통 탄산과 관련이 있는데 거품이 없다는 것은 탄산감이 별로 없다는 것으로 볼 수 있죠.
솔직히 탄산감이 별로 없는 편이에요. 시원하게 냉장 보관해서 마셨을 때 시원한 맛에 먹을 수 있는 정도입니다.
오랜만에 마셔보았는데, 예전에도 맛이 그냥 그랬던 것 같은 기억이 나네요. 이 맥주를 실온에 마셨으니 더 그랬겠죠.
혹시라도 호기심에 마셔볼까 고민하시는 분이 계시다면, 시도하지 마시고, 다른 맥주 사서 드세요!
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